{"version":"1.0","provider_name":"T\u00faraTipper","provider_url":"https:\/\/turatipper.cafeblog.hu","author_name":"T\u00faraTipper","author_url":"https:\/\/turatipper.cafeblog.hu\/author\/fulopjohannagmail-com\/","title":"\u00c9letem legjobb t\u00f6kf\u0151zel\u00e9ke","html":"<p>Utaz\u00e1s helyett, mellett most egy kis gasztro-tipp - t\u00f6kf\u0151zel\u00e9k gyorsan, frissen, azoknak, akik nem szeretik a kaprosat.<\/p>\r\n<p><!--more--><\/p>\r\n<p>Kev\u00e9s \u00e9tel van, amivel kimondottan rossz eml\u00e9keim lenn\u00e9nek, de a t\u00f6kf\u0151zel\u00e9k az pont ilyen. Nem tudom mi\u00e9rt, nem is akarok r\u00e1 eml\u00e9kezni, val\u00f3sz\u00edn\u0171leg egyszer bel\u00e9per\u0151ltettek valami rosszul siker\u00fclt adagot, \u00e9s ha lehet, ker\u00fcl\u00f6m a t\u00f6k\u00f6t, f\u0151leg, ha f\u0151zel\u00e9knek \u00e1lc\u00e1zza mag\u00e1t.<\/p>\r\n<p>Nemr\u00e9g azonban kaptunk egy \u00f3ri\u00e1st\u00f6k\u00f6t a maty\u00f3 kertekb\u0151l \u00e9s adta mag\u00e1t a kih\u00edv\u00e1s, mi lenne, ha tenn\u00e9k egy k\u00eds\u00e9rletet a t\u00f6k \u00edzletes f\u0151zel\u00e9kes\u00edt\u00e9s\u00e9re. Mivel nat\u00far joghurt mindig van itthon, az is Boci\u00e9kt\u0151l, a piacr\u00f3l, joghurttal s\u0171r\u00edtve, fokhagym\u00e1san, citromosan k\u00e9sz\u00fclt a remek \u00e9s t\u00e9nyleg remek lett!<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/turatipper.cafeblog.hu\/files\/2015\/07\/t\u00f6kf\u0151zel\u00e9k.jpg\"><img class=\"alignnone size-large wp-image-67\" src=\"https:\/\/turatipper.cafeblog.hu\/files\/2015\/07\/t\u00f6kf\u0151zel\u00e9k-600x337.jpg\" alt=\"t\u00f6kf\u0151zel\u00e9k\" width=\"600\" height=\"337\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>Kev\u00e9s olajon dinszteltem n\u00e9mi hagym\u00e1t \u00e9s fokhagym\u00e1t, majd r\u00e1k\u00fcldtem a lereszelt t\u00f6k\u00f6t. Nem nyomkodtam, nem csavartam, ha m\u00e1r t\u00f6k, a t\u00f6kl\u00e9 is j\u00f6het b\u00e1tran. Kell\u0151 p\u00e1rol\u00e1s ut\u00e1n bes\u0171r\u00edtettem joghurttal, amibe 3 ev\u0151kan\u00e1l csicseribors\u00f3 lisztet, s\u00f3t \u00e9s pr\u00e9selt fokhagym\u00e1t is tettem. Ennyi a nagy tr\u00fckk, ja \u00e9s n\u00e9mi friss citroml\u00e9 ker\u00fclt bele a v\u00e9g\u00e9n, frissen \u0151r\u00f6lt borssal. Kaprot nem l\u00e1tott az \u00e9tel, nekem ez valahogy nem fekszik, viszont s\u00fct\u00f6ttem n\u00e9h\u00e1ny gyors lep\u00e9nyt hozz\u00e1, amit n\u00e9mi pesto-sz\u00f3sszal kentem meg, t\u00f6kkorcsoly\u00e1nak. Ez a lep\u00e9ny is v\u00e9gtelen\u00fcl egyszer\u0171, liszt (vegyesen feh\u00e9r \u00e9s teljes \u0151rl\u00e9s\u0171) kev\u00e9s v\u00edz \u00e9s ol\u00edvaolaj, j\u00f3l \u00f6sszedolgozzunk \u00e9s korongokat ny\u00fajtunk bel\u0151le, 2-3 perc alatt megs\u00fcl egy wokban, vagy palacsintas\u00fct\u0151ben.<\/p>\r\n<p>Friss, joghurtos t\u00f6kf\u0151zel\u00e9k - hozz\u00e1val\u00f3k 2 szem\u00e9lyre:<\/p>\r\n<ul>\r\n<li>1 nagy f\u0151z\u0151t\u00f6k<\/li>\r\n<li>3-4 dl joghurt<\/li>\r\n<li>3-4 ev\u0151kan\u00e1l liszt (a csicseribors\u00f3liszt nagyon finom, kicsit s\u00e1rg\u00e1s sz\u00ednt ad az \u00e9telnek)<\/li>\r\n<li>s\u00f3, bors<\/li>\r\n<li>3-4 gerezd fokhagyma<\/li>\r\n<li>v\u00f6r\u00f6shagyma<\/li>\r\n<li>kev\u00e9s frissen facsart citroml\u00e9<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>H\u00e1t ennyi, f\u00e9l \u00f3ra \u00e9s elk\u00e9sz\u00fclt \u00e9letem legjobb t\u00f6kf\u0151zel\u00e9ke ;-)<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/turatipper.cafeblog.hu\/files\/2015\/07\/t\u00f6kf\u0151zel\u00e9k-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}